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零失败的红薯糯米球(
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红薯切片上锅蒸熟,可以用筷子试试一碰就碎,就是蒸熟了
将蒸熟的红薯碾碎加白糖,搅拌均匀
在搅拌均匀的红薯泥里加入糯米粉
揉成光滑的面团
揉成大小均匀的小球
油开50度左右下锅炸,轻轻翻动防止炸胡,变成金黄色即可捞出
香甜软糯的红薯糯米球就做好了