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#美食视频挑战赛# 蒸饼(3/9)
和面
揉成这样醒发30分钟左右
切成小挤子,擀成饼
上锅蒸,凉水,擀好一个盖盖子焖1分钟,再放第二张饼,依次类推放入
这就是正好的样子
这次做的土豆丝,切薄片
切丝
泡凉水
炒出来,我喜欢香菜,就做的家常土豆丝,饼里卷什么,可以自己决定