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芦笋抱蛋(5/7)
胡萝卜和芦笋切成小丁。 »切之前妈妈们别忘了先要焯水哦~焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和农药。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力，来决定食材的大小。
碗中磕入3个鸡蛋，倒入30克清水，搅打均匀。
蛋液中倒入胡萝卜丁和芦笋丁，拌匀。
平底锅中刷油，开小火，油热后倒入蛋液，焖煎至蛋液凝固后翻面，再焖煎3分钟。
煎好蛋饼移到菜板上，切小块。
芦笋抱蛋也完成啦，配上芦笋鲜虾羹，一餐轻松搞定！
做好的芦笋抱蛋色泽金黄加上芦笋和胡萝卜的点缀，色彩鲜艳，让宝宝食欲大增，