草莓馒头的做法_菜谱

所以材料混合揉成光滑的面团我用面包机揉了10分钟把面团平均分成2等份其中一份加入适量红曲粉揉成粉色(不要加太多不然颜色就不粉嫩了) 再从原色面团里取8g加入适量抹茶粉揉匀分别包上保鲜膜静止五分钟

把粉色面团也擀成长方形

白色面团同样操作

在原色面团上刷层水把粉色面片放在原色上

卷起来切成小剂子

下边来做草莓把留出的粉色面团搓长切成小剂子分别搓成草莓的形状

绿色面团擀开用裱花嘴压出上图的形状整理一下

沾取适量清水粘在草莓上固定好

最后用牙签在表面扎上小孔

全部做好后放置温暖处发酵

发酵至1.5倍大热水中火上锅蒸15分钟关火闷两分钟即可

成品超可爱