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自制零添加的菠菜鸡蛋面条(7/9)
准备食材
菠菜清洗干净控水,锅里烧开水,菠菜放入开水里,烫一下
捞出放入凉开水里过一下,拽干水用刀切碎
放入榨汁杯,加入饮用水,榨菠菜汁
炸好的菠菜汁用面粉筛过滤一下
面条机桶里加入面粉和鸡蛋
盖上盖,取70克菠菜汁,倒入面条机水杯里
点击快速自制面条键,这个比例,面条根根顺滑
成品图 (吃不完的面条,盘起来装入保鲜袋,放在冰箱冷冻室,随吃随取)