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自制草莓果酱。(1/5)
将新鲜草莓洗净,用盐水浸泡一会儿。切块备用。然后加入适量的白糖 柠檬汁。混合搅拌后 放置几分钟。
把腌制好的草莓小火加热。不停的搅拌 防止粘锅。
看着糖融化 草莓变软变成小颗粒就差不多了。
直至成果酱。放凉就可以装盒了。
拿玻璃杯装更能保持它的口感。