七彩椒香菇牛肉酱菜(
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把七彩椒切半籽去掉,说是七彩椒,商家只给我寄了一种颜色的椒,说其他颜色的还没长好。
香菇泡发洗净切丁备用。
牛肉、七彩椒、姜葱蒜切粒备用。
热锅下油烧至油热倒入姜葱蒜爆香再放入牛肉翻炒至变色。
加入香菇翻炒片刻再加入七彩椒继续翻炒三分钟,盖上锅盖中火焖煮至熟透即可出锅。
满屋飘香的下饭菜做好了。