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蓝莓芋头团子(5/5)
步骤都忘了拍照了 写详细一点哈 准备以上材料 芋头切薄片蒸熟 大概30分钟 芋头不太好熟
芋头压成泥状 加入淀粉(糯米粉会更有粘性)
加至不太粘手就不用加淀粉了 浓稠的泥状就可以了
揪成小剂子,压成小饼状,然后取一个上面弄上蓝莓炼奶,涂匀,之后盖一个,成夹心状,这时也可以上油锅炸成两面金黄色成为芋头饼,如果要做成团子就揉成团子状上油锅炸至金黄就可以了
成品