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酱香饼（家庭版）(12/13)
面粉中加入，热水，比较热的温水也可以，水的量，要看面粉的吸水性
稍微揉一下，成团就行，不用太光滑，用盆或者保鲜膜盖上，松弛一下，准备酱料
碗没放入材料中的各种酱和粉。加点水。洋葱切碎，葱姜蒜切末（忘了拍照了）
油热，放入葱姜蒜
放入洋葱碎，炒一会，加入酱料
酱好了，切点小葱备用
面揉光滑，擀开，放入油，对折几下，切大概八下，每一片，叠上
叠好，收口
擀开，放入电饼铛，饼要比锅大一些，这样能弄出褶来
两年金黄，一面两三分钟吧，看饼的薄厚
刷酱，撒芝麻，撒小葱
配点汤，就不干了。饼酥酥的，还有分层，都可以当零食了。
拍个照片