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蔓越莓饼干(家庭版)(3/4)
黄油切小块，加入糖和鸡蛋打发然后再加入低筋粉跟奶粉
再加入蔓越莓(切小粒) 整成长方形条放冷冻3-4小时，再拿出来切片，烤盘铺一张硅油纸在下面，每块蔓越莓饼干之间最好有点间隔，我的就是间隔太小了碰一块了，不过烤完也不影响脱开
整盘完成以后刷一层蛋黄液在饼干表面，烤盘放中层，上下火160° 20分钟(烤箱之间温度有差异，看自家烤箱脾气调温度)
烤完拿出烤箱放凉即可