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#美食视频挑战赛#下饭神器之麻婆豆腐~(4/4)
将内脂豆腐切块,冷水下锅,加少量的盐直至冷水煮开~
1.放油,爆香花椒 2.将花椒捞出,放入豆瓣酱炒出红油。再加入肉碎~ 3.倒入开水,加入糖,生抽,鸡精调味 4.水开后,加入豆腐,大火煮5分钟 5.尝一下咸度,可以再加入适量的盐
加入少量的水淀粉进行勾芡 汤汁浓稠后,就可以撒些葱花出锅啦
快来get起来这个下饭神器吧~