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香辣猪脆骨(2/11)
猪脆骨焯水 煮熟
切片
油炸到这个状态 有点焦黄
油锅爆香蒜蓉(可以多放蒜,我用了一头)
放入脆骨同炒
辣椒粉(按个人口味) 老抽 生抽 盐 鸡精
炒一分钟放 小茴香(可不放)
白芝麻
孜然粉
炒匀出锅
好吃