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好吃易做的酸辣鸡杂(18/20)
姜洗干净切好备用
蒜瓣洗干净切好备用
葱洗干净切好备用
朝天椒洗干净切好备用
鸡胗洗干净切好备用
酸辣椒切好备用
将鸡胗倒入开水中煮几分钟，盛出备用
开火加热锅，倒入油
加姜蒜翻炒
加朝天椒翻炒
加鸡胗翻炒
加小勺盐
加酸辣椒翻炒
加适量酿造酱油
加少量水一起翻炒
加葱花一起翻炒
收汁熄火准备盛出
盛盘
成品
好吃的酸辣鸡杂完成咯。