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凉拌木耳膳食纤维补气充饥降血脂(2/8)
准备干木耳
泡发，洗净
准备香菜
木耳和核桃仁放开水里煮，秋木耳比较厚，可以多煮一会
捞出木耳和核桃仁，沥干水分，香菜切段，烧油，油里放花生，注意火候，大火后转小火，花生米炸熟，热油有用
提前准备小碗，里面放盐，鸡精，十三香，白芝麻，炸了花生米的热油泼在料碗里，再加入醋和蚝油，适量加些水，中和一下醋酸
家里有宝宝，不吃辣，油辣椒面的话可以加入料碗里用油泼一下，或者孩子吃完加点辣椒油
一碗南瓜粥，一碟凉菜，一个自己蒸的紫薯馒头，大象造型很可爱，简单的晚餐也吃出健康和美好生活。