爆米花(8/8)
准备好材料,网上买的爆米花,普通白糖,蜂蜜
冷油下锅开大火慢慢翻炒,我用的是玉米油,最好用黄油,会更香
有玉米粒爆出后马上盖上锅盖转小火
一直在爆,满满一锅
爆好的爆米花盛出,另起锅倒入半碗水,两大勺白糖,一大勺蜂蜜,喜欢吃甜的可以多放点,小火慢熬
熬制气泡变色后开最小火倒入爆米花
轻轻翻炒几下拌匀出锅
香脆可口,有股淡淡的焦糖味