韩式大酱汤(
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用到的材料准备好
有人宗教信仰不吃猪肉,遂换成了牛肉切片
大酱的话这个牌子的是最好吃的
关键的是准备好淘米水
砂锅预热稍微放一点油,酱牛肉放进去炒好
倒入淘米水,放余量大酱,再放一勺辣酱,比例大概三比一
搅拌均匀烧开,倒入豆芽
依次放入金针菇,角瓜,香菇和豆腐小火熬制
快出锅之前放入蛤蜊,两分钟就可以吃了