简易荷兰松饼(3/5)
首先准备所需食材，称重备用。
鸡蛋，牛奶，砂糖混合搅拌均匀，筛入低粉拌匀，滴几滴香草精去腥。
另取一个容器，没有相应的模具，用的家里的平底碗，碗里放入黄油隔水加热融化，让黄油液顺着碗底碗边流动性的滚一遍防粘，倒入面糊，不用搅拌。
烤箱190度预热，上下火，中层，烤20分钟，出炉后会回缩，自动形成浅碗状。
倒入适量酸奶（用的原味安幕希，其他浓稠酸奶也可以的），放上自己喜欢的水果就可以啦，喜欢甜一点的小伙伴可以在表面撒一层糖粉，很美感！