简易荷兰松饼(
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首先准备所需食材,称重备用。
鸡蛋,牛奶,砂糖混合搅拌均匀,筛入低粉拌匀,滴几滴香草精去腥。
另取一个容器,没有相应的模具,用的家里的平底碗,碗里放入黄油隔水加热融化,让黄油液顺着碗底碗边流动性的滚一遍防粘,倒入面糊,不用搅拌。
烤箱190度预热,上下火,中层,烤20分钟,出炉后会回缩,自动形成浅碗状。
倒入适量酸奶(用的原味安幕希,其他浓稠酸奶也可以的),放上自己喜欢的水果就可以啦,喜欢甜一点的小伙伴可以在表面撒一层糖粉,很美感!