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#美食视频挑战赛# 减脂番茄金针肥牛(2/11)
准备好食材！金针菇和西红柿洗净，肥牛卷自然解冻
西红柿用开水烫一下去皮切碎，大蒜切碎。
取一个空碗加入两勺蚝油！
一勺生抽，一勺番茄酱，适量的盐和一勺白糖，搅拌均匀调制成料汁！
将肥牛铺在下面将金针菇卷起来！
起锅烧油，倒入西红柿碎和蒜末！
倒入料汁！
将卷好的肥牛金针菇卷放入锅中。
倒入半碗清水小火焖十分钟！
撒上任意辣椒或葱花装饰下即可出锅！
成品