宝宝零食系列~奶油奶酪夹心饼干(1/10)
黄油、奶油奶酪室温软化,倒入碗中,加入糖与盐,拌匀
拌匀后打至发白
打发后加入低筋面粉与杏仁粉,拌成团
把揉好的面团擀成5mm厚的饼,放入冰箱冷藏1小时
用模具压出饼干摆放在烤盘中
180度预热,烤20分钟
接下来做夹心部分,奶油奶酪与黄油软化,加糖拌匀
再加入柠檬汁打发至发白
打发好的夹心装入裱花袋,挤在两块饼干中间即可
酥脆香浓的奶油奶酪夹心饼干就完成啦