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泡椒花蛤(5/5)
花蛤,我买的无沙拿回来就把表面清洗干净,水烧开后倒进去加料酒 准备佐料:姜片,蒜片,花椒粒,泡椒切对半,一小坨火锅佐料 我打底放了几片菜叶
锅里烧油,倒入佐料炒香后到两勺料酒,一小勺豆瓣酱,一小勺白糖
倒入花蛤翻炒
起锅前放几段葱花段
这也是夜宵王者