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奥利奥鲜奶茶(7/13)
首先需要制作一份乳酸菌奶缇,准备一台沙冰机,依次倒入安佳芝士、乳酸菌、芝士奶盖粉、全脂牛奶;
启动沙冰机打1分钟后,将芝士放置一旁备用;
准备一台鲜奶搅拌机,把熊猫炼奶和安佳淡奶油倒入搅拌机盆内;
用第1档打1分钟,第5挡打30秒,此时的溶液看起来呈倒三角形;
接下来,把备用的芝士倒入搅拌机的盆内;
用第一档打1至2分钟使之搅拌均匀;
至看起来呈小倒三角形,一份乳酸菌奶缇就打好了;
准备一个雪克壶,依次倒入加奶屋、红茶水、黄金糖和适量冰块;
盖好雪克壶盖,快速雪克均匀;
成品杯倒入雪克好的奶茶原液;
倒入前面打好的乳酸菌奶缇至8分满;
再撒上一满勺奥利奥碎;
丝滑香浓的奥利奥鲜奶茶做好了!