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麻辣小龙虾(2/5)
小龙虾清洗干净
准备调料
生姜蒜头放入锅，倒入食用油，大概在八成热的时候放入小龙虾翻炒，翻炒3分钟左右放入小龙虾调料，再次翻炒均匀。
加入适量水，大火烧开后转小火25分钟，再转大火收汁，这里注意，汁稍稍收一下，就可以了，不能太干。这里我还加了一点生菜，味道也不错。
上成品了，是不是很简单。