猪肉鲜虾玉米馄饨(含馄饨皮做法)(5/6)
猪肉和虾的比例大概是1:1, 玉米粒不需要很多,猪肉 虾仁 玉米粒 葱 剁烂
加入所有调料包括油搅拌均匀, 打入鸡蛋 继续一个方向搅拌
馅做好了✌✌
面粉和水混合揉匀,刚开始会很干,用家用小压面积不停压到最小档最薄,切成正方形就可以用了
馄饨我就不教怎么包了,网上很多视频,找个自己喜欢的方法吧,么么哒
锅里大量水烧开下入馄饨煮五六分钟,碗里调味(这里的调料没有写到食谱里)酱油 醋 海苔 虾米, 随意哈, 太好吃了