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手抓饼新吃法(6/8)
碗里打两个鸡蛋
番茄划十字用开水烫一下剥去外皮，番茄切丁、火腿切丁、葱切段。
鸡蛋碗里加入1克盐、番茄丁、火腿丁和葱花搅拌均匀
混合搅拌后的样子
不粘锅里放少量油，手抓饼入锅。
调好的蛋液涂抹在手抓饼上(用油刷或者汤勺都可以)
手抓饼翻面，重复第6步动作，煎至两面金黄
卷起来切成段。涂点番茄酱就Ok啦，是不是很简单呀，嘿嘿...最主要是大人小孩都喜欢吃。