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牛腩炖萝卜(
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牛腩切块 放入高压锅煮15分钟 放入 姜片 蒜片 料酒
牛腩炖萝卜最主要的酱料是住侯酱
高压锅压过后捞出洗干净放入锅里 煸炒一下加入萝卜加水继续炖 用中小火 放入冰糖或糖,盐、生抽,酱油 最后放入点香菜