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红薯豆沙饼(2/9)
红薯削皮，20分钟蒸熟。
放在盆里压碎。
红薯放凉后放入普通面粉，适量牛奶，揉成面团。
面团醒30分钟。
醒面时准备豆沙馅，搓圆，再准备点蜂蜜水。我上次用的豆沙还有半包，只能做七个馅料。
所以面团揉圆后分成七个面剂。
用包汤团的方式把豆沙馅包好，搓圆。
电饼铛刷油，把红薯球压扁，一面刷点蜂蜜水，然后压上白芝麻，两面煎到金黄。
做好啦，我已经吃了一个。