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清蒸海鲜菇--美容养颜(0/7)
准备食材
海鲜菇切掉根部，然后放水中清洗干净。海鲜菇根部会有很多杂质，需要多洗几次。
将洗好的海鲜菇依次摆入盘子中，多放几层，因为海鲜菇蒸熟后会大量缩水。
锅中加入适量水，放上蒸架，再把盘子放入锅中，中火蒸8分钟。
蒸好的海鲜菇会出水，盘子里的水千万别倒掉，留着备用。
锅中倒入少量食用油，放入切好的蒜末和小米椒爆香。接着把盘子里的水倒入锅中，加入少许蒸鱼豉油，一勺蚝油，煮开。
最后把煮好的料汁浇到海鲜菇上面。这道简单快手的蒜蓉蒸海鲜菇就完成了，好吃又好做，春天大鱼大肉都不如它，鲜美有营养。