鲜嫩多汁烤箱口蘑(
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准备大小均匀12朵口蘑(我的小烤箱一次只能放下这么多),先去蒂,再用盐水浸泡5分钟后清水冲洗干净
托盘包一层锡纸,口蘑两面均匀刷少量花生油,凹进去的口向上,根据自己的口味撒点食用盐和黑胡椒粉(黑胡椒可不放)调味,其他调味料都不需要,简单的调味才能保留口蘑原有的鲜味
烤箱200°,烤15-20分钟,口蘑比较大的话可以多烤几分钟
烤好的口蘑里有一窝汤汁,先喝一口汤汁,啊~鲜香极了,升天的感觉,再吃一口菇真的是绝了