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乱糟糟的鸡爪(5/5)
鸡爪洗净，放锅里加料酒，葱姜煮8-10分钟。用筷子能扎入就可以了
捞出，放入凉水中。
鸡爪用手掰开，掰碎，我没有去骨头。一方面是懒，一方面是感觉有骨头的吃着有味道。 我在煮鸡爪时煮了鹰嘴豆，一起放入，把泡椒切断，放入调料。喜欢吃甜点就多放糖，喜欢吃辣的就多放辣椒。随个人口味吧！
没有柠檬了，放了柠檬味的饮料，可以不放糖了。味道也不错。多翻动几次，放进冰箱一晚。就好了 做饭这个事看心情，在家里做好吃的。在于过程，更在于家人吃美食时的感受。
味道不错呢