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风味鹌鹑蛋(6/6)
所有调料下锅煮,选的甜品煮,我用的电饭锅,别的锅没空出来
鹌鹑蛋洗干净,放锅里一起煮
煮十多分钟,开锅,用饭勺子背儿轻轻敲鹌鹑蛋壳,敲出细纹
时间到,关火,闷着
我闷了一宿,第二天早晨吃就很好吃啦,入味了
鹌鹑蛋捞出来放冰箱,吃的时候提前拿出来热一热