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宫保鸡丁(8/9)
肉肉切丁，放入腌料，详见调料清单
都切好
萝卜和黄瓜，葱都切丁
花生米炸好，去皮
调料汁调好备用
热锅起油，先倒入鸡丁炒变色起锅待用，然后放入豆瓣，以及各种调料炒香
放入配料小菜，炒到8成熟
放入鸡丁，翻炒均匀，炒好了加入鸡粉以及花生米，就可以起锅了
炒好了！^_^