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槐花小饼(
4
/7)
槐花盐水洗净备用
容器内打好鸡蛋
放入100g左右面粉,加入适量盐,加入水搅拌志看起来像我们常见煎饼摊上的面糊就行(实在不知道如何说面粉和水的比例,自己掌握吧)
大概就是这个样子的面糊,和槐花搅拌在一起的样子
锅中放油,不要太多,放进去刚好可以绕锅底一周就行
倒入调好的面糊,煎至两面金黄(我的第一个没有弄匀称,但是请记得孰能生巧)
第一个成品