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狼牙土豆健康无油版(
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土豆切狼牙段,先用凉水泡一下,去淀粉
土豆条泡着的时候,准备蒜和香菜
开水下锅,水中加适量盐,煮土豆条,因为不再加油制作,所以多煮一会,煮熟透
捞出过凉水,沥干水分
加盐,鸡精,孜然粉,想要味道更鲜美的可以再加一点椒盐粉,一点生抽,熟芝麻,蒜和香菜加入,翻滚搅拌就可以上桌了