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白萝卜鲫鱼汤(5/9)
准备食材。
白萝卜去皮切小条；香菜切小段；姜切片。
锅里热油下鲫鱼，两面煎至金黄。
加入热水，没过鲫鱼。
放入姜片，开大火煮。
大火煮5分钟后，放白萝卜。
中小火煮25分钟。
调味：盐、鸡精。
放香菜。OK了。