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酱闷鸡胸肉南瓜片(10/10)
鸡胸肉切片，南瓜切片，尖椒切段，备用。
鸡胸肉加一勺老抽，3勺淀粉，适量胡椒粉拌匀备用。
锅中放适量油烧热。
加尖椒，炒出香味。
放鸡胸肉，将鸡胸肉炒熟。
放南瓜片。
加适量盐，搅拌均匀。
加小半碗水，盖上锅盖闷。
水变少，南瓜片闷熟，尝一尝味道。
味道合适，就可以出锅了。