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蝴蝶虾(5/9)
备好虾
如图扒皮(虾尾不扒哦~)
虾背朝上
如图切开,底下留一点,不要彻底切开
备好面包糠,蛋液,淀粉
裹一层蛋液,再裹一层淀粉,再裹一层蛋液,最后裹一层面包糠
油热后下锅,开炸!
炸至金黄时捞出即可
然后就完成啦~蘸着番茄酱吃也不错哦