蒜蓉粉丝巴沙鱼(
1
/7)
巴沙鱼切块,放入姜,料酒,腌制10分钟
蒜泥,生抽,耗油,盐,小米辣,芝麻香油(糖)因为我戒糖,所以没放糖
我没有准备金针菇,就用娃娃菜替代了
粉丝用水泡开,温水就可以
娃娃菜摆在盘子里,放上粉丝,再浇上调好的汁
把拌好的鱼放上去,然后浇汁,放入蒸锅中蒸10-15分钟
成品图,开启美味吧