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池塘龙虾(
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虾子洗净去头尾虾线,再用盐水泡泡,再清洗干净
锅加热+油+生姜+蒜+小米椒一起煸香,倒入虾子炒变色+白酒+生抽+香醋+糖+盐小火炒均匀,改最小火盖盖子(不用加水)焖几分钟揭盖子看虾子光透亮起锅
成品(好吃,就是要话费时间洗)