红糖红枣馒头(2/5)
白面玉米面和酵母混合，红糖水化开，不烫手后，和面，和的差不多了，加切碎的红枣，继续和成光滑的面团。
发面，不回弹就发好了。
和做馒头一样，揉成圆形，用刀划个十字口，因为划的浅，基本没开花
凉水上锅，上汽后十五分钟。关火焖五分钟揭盖。
不太甜，还有红枣的味道，看着样子不好看，很好吃。