陇南小吃炒煎饼(
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碗中倒入面粉
打一个鸡蛋
倒入温开水搅至糊状
准备配菜
热锅凉油
先将洋葱蒜葱花炒香
倒入配菜，先放土豆莴笋，炒一会儿再放入火腿肠，辣椒
将煎饼切碎
倒入炒好的配菜中，放适量盐，五香粉，甜面酱
翻炒均匀后，出锅
撒点葱花
