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上班族的健身便当(10/11)
准备好所有食材。芦笋切好后过一下水，巴沙鱼提前解冻。
意面放入沸水中煮熟，加点盐。
捞出后过一下凉水，等它晾干。
巴沙鱼腥加入料酒，姜片，葱，黑胡椒，盐，橄榄油，盖上保鲜膜，腌渍半小时以上。
腌好后先裹一层生粉，再裹一层蛋液，最后裹上满满面包糠。
烤箱提前预热，190度烤30分钟（时间和温度仅供参考）
烤巴沙鱼的期间，将芦笋稍稍煎一下褪水。
再煎一个鸡蛋，可以放一点黑胡椒，煎蛋我没放油。
巴沙鱼烤好啦，又香又脆！
外酥里嫩。
黄瓜直接切片，就可以装盒了！按照自己喜欢的顺序放入，再配两包番茄酱，吃的时候可以挤一点在巴沙鱼丸上和意面上。