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番茄鸡蛋肉丝汤(3/7)
提前把肉切小条 加入调味料 盐 胡椒 生抽 淀粉 姜末腌制30分钟
切块
鸡蛋打撒
西红柿下锅翻炒 出汁
锅内加水烧开冒小泡后 在准备下入准备好的肉
锅内闻到香味 稍微起稠的时候 在适量的调味 尝味 （腌制的肉里面有淀粉所以不需要勾芡）打好的鸡蛋倒入锅中起蛋花 关火
关火 完工