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香煎鸡腿肉（去骨）(3/8)
准备两只解冻好的鸡腿。
用刀在鸡腿上竖切一刀，然后从小的那一端用刀慢慢往上剥离
如上图，新手要一点点慢慢的剥离就可以了，（注意不要划到手）
这是剥离好的，是不是挺简单的
放盆里加入新奥尔良调料，少许盐和黑胡椒粉，白砂糖，上下里外抹均匀，多给鸡肉按摩一会儿。大约腌制半个小时
葱蒜切碎备用
用不粘锅加少许食用油小火慢慢煎，隔一会儿用筷子翻下面，煎到两面金黄，表面酥脆，加入蒜沫和葱花就可以
起锅装盘撒上少许白芝麻就做好了，闻闻太香了 ，你学会了吗？(*˘︶˘*).｡.:*♡