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马蹄元宝饺子 汉美驰绞肉机版(2/8)
把马蹄去皮洗净放入绞肉机。
打成这样的状态就好了，粒粒分明，口感才好。
胡萝卜，先切块，同样放入绞肉机打碎。
猪肉，也绞成肉碎。
把绞好的材料倒在碗里，接着把调料倒进去。
把葱切粒，放进去，搅拌均匀。
饺子中间包上馅料，上下对折捏紧，形成月牙形后，把两头尖角向中间弯拢，捏合形成元宝状。
水煎元宝饺