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糯米红枣切糕（无糖）(2/9)
糯米不用提前泡水，直接加水（水比平时煮饭多些）电饭锅煮熟
糯米饭用擀面杖捣碎，擀面杖可以包保鲜膜防粘
红枣对半切开去核，蒸15分钟左右
饭盒里面垫保鲜膜，铺一层糯米饭
均匀铺一层红枣，切面朝下
再铺一层糯米饭，我的饭盒太大了，就铺了两层，如果饭盒小一些可以一层糯米饭一层红枣叠起来，层次会更好看
最上面均匀撒蔓越莓或者葡萄干碎（也可以加些坚果碎）
盖上保鲜膜，用手压一压，压瓷实些，放入冰箱冷藏4小时以上
冰箱拿出来，切片（刀蘸水再切比较不容易粘）