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草莓酱(
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1、草莓用盐水泡十分钟,这个步骤可以祛除农药。
2、十分钟过后,用清水洗三遍,沥水。大概需要二十分钟。
3、沥干后,切成小块,我这稍大些,个人喜欢这样的口感。
4、找一个无水的盆子,我是铺一层草莓铺一层白砂糖,一共铺了三层。盖上保鲜膜,静等1个小时。
5、热锅,把草莓放到锅里开煮,大概我煮了20分钟,很粘稠,味道很棒。
6、1000克的草莓,熬好装进容器里。