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超快手下饭菜杏鲍菇(6/7)
杏鲍菇切丝备用
开水下锅焯水至熟
葱花、蒜切粒备用
杏鲍菇焯好捞起备用
热锅倒油小火爆香蒜粒，加1勺豆瓣酱炒出红油
炒出红油后倒入杏鲍菇翻炒均匀、加适量盐、蚝油拌匀后撒入葱花、关火
完成