不用烤箱,不用打发的浓情布朗尼蛋糕(0/3)
巧克力隔水融化,我用的是德芙黑巧克力,一块就是40克,很方便!把油量好倒进巧克力酱里,搅拌均匀。
另一个碗量好糖,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,把蛋液倒入巧克力酱里。
把面粉量好倒进巧克力蛋液中,翻拌均匀,加入葡萄干和敲碎的坚果,翻拌一下倒入模具,用勺子压平整,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟就搞定啦!