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日式土豆沙拉(2/9)
食材备好
土豆洗完用厨房用纸和保鲜膜包裹
微波炉高火加热6-8分钟
调底汁：糖、醋、盐1:1:03的比例，今天的土豆沙拉用2g糖、2g白醋、0.6g的盐、混合均匀
土豆取出，捣碎、趁热加入底汁，混合均匀凉晾
胡萝卜、黄瓜切片、洋葱切丝，撒盐
抓揉后将水挤净
所有食材中加入沙拉酱，混合均匀。
装盘即可。